Υλικά:

4 κονσέρβες τόνο φιλέτο
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι άνηθο
100 γρ. ελιές χωρίς τα κουκούτσια ψιλοκομμένες
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 πατάτες βραστές
2 ντομάτες
2 κολοκύθια
2 πιπεριές

Οδηγίες:

Αρχικά προετοιμάζουμε τα λαχανικά που θα γεμίσουμε: τα πλένουμε, κόβουμε το πάνω μέρος τους. Βγάζουμε τα σπόρια από τις πιπεριές. Με ένα κουταλάκι αφαιρούμε την ψίχα από τις ντομάτες και από τα κολοκυθάκια και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τον τόνο, τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια, τον άνηθο, τις ελιές και τις πατάτες και δουλεύουμε καλά το μίγμα. Γεμίζουμε τα λαχανικά, τα βάζουμε σε ένα λαδωμένο ταψί και τα ψήνουμε για 30 λεπτά σε φούρνο μέτριο προς δυνατό πρώτα με αλουμινόχαρτο και τα τελευταία 10' χωρίς.

Πληροφορίες:

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για εκείνους που έχουν ομάδα αίματος ΑΒ και επιθυμούν να ακολουθήσουν μια δίαιτα και μέθοδος για αδυνάτισμα που βασίζεται στην ομάδα του αίματός τους. Σύμφωνα με το φυσιοπαθολόγο Peter J. D' Adamo, κάθε τροφή προκαλεί διαφορετικές αντιδράσεις ανάλογα με την ομάδα αίματος του κάθε ανθρώπου. Με λίγα λόγια: οι τροφές που καταναλώνει κανείς πρέπει να είναι συμβατές με την ομάδα αίματός του, αλλιώς θα έχει διάφορα προβλήματα στον μεταβολισμό του.

Ιδανικές τροφές για άτομα με ομάδα αίματος AΒ:

άσπρο κρέας
ψάρι
τοφού
γαλακτοκομικά προϊόντα
λαχανικά και οπωρικά

Τροφές που πρέπει να αποφεύγουν σε περίοδο δίαιτας:

κόκκινο κρέας
ρεβίθια
φασόλια
σπόροι
καλαμπόκι, στάρι, σίκαλη

Να έχετε πάντα υπόψη σας, πως η ισορροπημένη, σωστή διατροφή πρέπει να περιέχει όλα τα είδη τροφών!
« πίσω