2 κρεμμύδια
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλάκι αλάτι
Λάδι για το τηγάνισμα

Βάζουμε το λάδι να κάψει. Καθαρίζουμε Τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε ροδέλες. Ανακατεύομε το αλεύρι με το αλάτι. Βουτάμε κάθε ροδέλα στην κρέμα γάλακτος και μετά στο αλέυρι με το αλάτι. Τα τηγανίζουμε αμέσως και τα στραγγίζουμε σε χαρτί κουζίνας.
« πίσω