Γαστρονομία
Main Menu
Ο κατάλογος delivery επηρεάζει την επιλογή σας;
Συνολικές ψήφοι: 145
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΡΥΖΟΜΑΚΑΡΟΝΑ
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
- Δημοσιεύτηκε στις Δευτέρα, 27 Αυγούστου 2012 06:52
- Εμφανίσεις: 1919
Υλικά
250 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο
50 γρ. (1 χούφτα) ρυζομακάρονα λεπτά
2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 καρότο
1 κολοκυθάκι
1 κόκκινη πιπεριά
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
1 πιπερίτσα καυτερή ψιλοκομμένη
ΔΡΟΣΕΡΗ ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
- Δημοσιεύτηκε στις Πέμπτη, 19 Ιουλίου 2012 04:38
- Εμφανίσεις: 6161
Υλικά
1/2 λάχανο
4 καρότα
1 ξερό κρεμμύδι ή 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 μικρό πακέτο μανιτάρια λευκά
4 κολοκυθάκια
1 φύλλο σέλινο
1 κόκκινη πιπεριά
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΑΝΑΝΑ
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
- Δημοσιεύτηκε στις Τρίτη, 19 Ιουνίου 2012 21:46
- Εμφανίσεις: 2059
Υλικά
1 ολόκληρο φιλέτο στήθος κοτόπουλου
1 κονσέρβα ανανά στραγγισμένη
4-5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
λίγο λάδι
αλάτι και άσπρο πιπέρι
1/2 κούπα χυμός ανανά
1 πράσινη πιπεριά
ΙΝΔΙΚΟ ΚΑΡΥ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
- Δημοσιεύτηκε στις Τρίτη, 19 Ιουνίου 2012 15:48
- Εμφανίσεις: 1555
Υλικά
250 γρ. πατάτες μικρές στρογγυλές
3-4 καυτερές πιπεριές κέρατο
2 κουταλιές της σούπας ινδοκάρυδο τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκοι μουστάρδας
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΝΓΚ ΜΠΑΟ
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
- Δημοσιεύτηκε στις Τρίτη, 19 Ιουνίου 2012 15:45
- Εμφανίσεις: 2103
Υλικά
200 γρ. φιλέτο κοτόπουλο στήθος
1 + 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
1 αγγούρι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
3 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές φυτικό λάδι (φυστικέλαιο καιτά προτίμηση)
2 εκ. πιπερόριζα (τζίντζερ)
ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΧΟΙΡΙΝΟ
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
- Δημοσιεύτηκε στις Τρίτη, 19 Ιουνίου 2012 00:47
- Εμφανίσεις: 2411
Υλικά
800 γρ. χοιρινό μπούτι
2 αυγά
3 κουταλιές κορν φλάουρ
2 κουταλιές σόφια σως
1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
ΣΟΥΠΑ ΠΕΚΙΝΟΥ
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
- Δημοσιεύτηκε στις Τρίτη, 19 Ιουνίου 2012 00:36
- Εμφανίσεις: 2556
Υλικά
1,5 λίτρο ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών
100 γρ. ριζομακάρονα
300 γρ, φιλέτο στήθος πάπιας
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
10 καλαμπόκια "baby"
1 πράσο
ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΙΝΕΖΙΚΑ ΡΑΒΙΟΛΙΑ (Won ton)
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
- Δημοσιεύτηκε στις Δευτέρα, 18 Ιουνίου 2012 21:37
- Εμφανίσεις: 2039
Υλικά για τη γέμιση
250 γρ. κιμάς κοτόπουλο
100 γρ. κινέζικο λάχανο ψιλοκομμένο
1 αυγό
τζίντζερ τριμμένο ή σκόνη
αλάτι και άσπρο πιπέρι
Για τη ζύμη
250 γρ. αλέυρι
ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΚΑΙ ΑΥΓΟ
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
- Δημοσιεύτηκε στις Τετάρτη, 23 Μαΐου 2012 10:10
- Εμφανίσεις: 2439
Υλικά
250 γρ. καλαμπόκι κονσέρβα ή κατεψυγμένο
1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου
1/2 κουταλάκι τζίντζερ τριμμένο
1 πρέζα αλάτι & 1 κουταλάκι άσπρο πιπέρι
2 αυγά
1 κουταλιά σακέ (εναλλακτικά: βότκα)
20 γρ. κορν φλάουρ